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Maldonado – der beste Iberico Schinken

Maldonado versteht sich als Hüter und Beschützer einer Tradition und Produkten, an denen nichts zu verbessern sondern zu erhalten gibt. Und selbst das ist schon schwer genug. Die besonderen Eigenschaften der Maldonado Produkte und ihrer Entstehung: 1 Rassenreinheit: die Rasse gehört wirklich zu dem ursprünglichen Iberischen Eichel-Schwein (nur 2% aller Iberischen Schweine). Viele Hersteller behaupten […]

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