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Seakura Seaweed – Algen aus Aquakultur

Durch den kontrollierten Bio zertifizierten Anbau von Seakura gelingt es den – sonst bei allen anderen Algen – kritischen Jodgehalt auf ein Minimum zu reduzieren. Somit sind die Produkte des israelischen Aquakultur-Unternehmens allesamt für den regelmäßigen Verzehr geeignet und zählen zu den gesündesten und vollwertigsten Lebensmitteln überhaupt. Ideal für Salate, Pasta- und Nudelgerichte, Aufläufe/Quiches und allgemein die asiatisch orientierte Küche.

Seakura liefert auch einen verzehrfertigen Algensalat, der besonders beliebt ist und in Gastronomie und Catering echten Mehrwert bietet.

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